yufka ekmek açmanın püf noktaları

Köyümüzde yufka ekmek yapılışı

Ekmek dediğimiz, Tepeköy de yufka ekmeğidir. Şehirde büyümüş insanların ekmek dediği, fırın ekmeği yani “somun” diye tabir edilir. Ekmek, çoğunlukla…