Meyve Sebze ve Bitkiler
Meyve Sebze ve Bitkiler
-
Meyve ve Sebze Takvimi
Hem lezzet hem de sağlık açısından en doğrusu meyve ve sebzelerin mevsiminde tüketilmesidir. Ancak günümüzde her meyve ve…
Devamını Oku » -
Tropikal fesleğenin tam rehberi: uçucu yağların yararları ve kullanımları
Çok güçlü bir kas antispazmodik esansiyel yağıdır. Sindirim ve kadın hastalıklarının bakımı için. Fesleğen çok güçlü bir antispazmodiktir…
Devamını Oku » -
Doğal refah: taze fesleğenin faydaları
Antiseptik, antispazmodik, emmenagog, galaktojenik, pektoral, sedatif veya tonik olan fesleğen ( Ocimum basilicum L.), hazırlanma şekline ve emilen miktara bağlı…
Devamını Oku » -
Bir saksıda başarıyla fesleğen yetiştirme
Balkonda ya da mutfak penceresinde fesleğenleri her mevsim elinizin altında bulundurmak lezzetli olduğu kadar da kolay! Pek çok…
Devamını Oku » -
Fesleğen sonbaharda saksı değişimi: adım adım
Sonbaharda fesleğen, yaprakların son hasadını tehlikeye atma riski taşıyan hafif donlara karşı güvenli değildir. Bitkilerin saksısını değiştirmek, fesleğen…
Devamını Oku » -
Fesleğen nasıl hasat edilir, saklanır ve kullanılır?
Arom’antique fidanlığının yöneticisi Laurent Bourgeois , aromatik bitkiler konusunda uzmandır. İşte fesleğenin yetiştirilmesinden korunmasına kadar, yemek pişirmede kullanımı ve tıbbi…
Devamını Oku » -
Fesleğen: Evde yetişecek yazın yıldızı
En iyi aromatik bitkilerden biridir. Domates salatasının üzerine, ev yapımı pestoya ya da pizzanın üzerine serpiştirilmiş… Yaz yemeklerinin…
Devamını Oku » -
Nane nasıl hasat edilir, kullanılır, saklanır
Frenk üzümü nanesi, çikolata nanesi, alacalı nane Laurent Bourgeois, Parnans’taki (Drôme) Arom’antique fidanlığında birkaç düzine nane çeşidinden oluşan bir koleksiyon…
Devamını Oku » -
Doğal refah: lavanta
Bahçe bitkileriyle sağlık sırları: lavantanın erdemleri sayesinde stres önleyici bir bitki çayı. Lavandula angustifolia ‘Açık mavi’ Bitki çayı…
Devamını Oku » -
Lavanta’nın (Lavandula angustifolia) sağlık açısından faydaları
Tatil kokusuna sahip bu mavi güzellik, konu rahat bir atmosfer yaratmak olduğunda rakipsizdir. İnfüzyon halinde uykusuzluğa karşı savaşmaya…
Devamını Oku » -
Çay bitkisi: sağlığa birçok faydası olan ve büyüleyici bir geçmişi olan bir ağaç
Yeşil, beyaz veya siyah çayların hepsi aynı ağaçtan, kökenleri milyonlarca yıl öncesine, Himalayaların eteklerinde, Çin ile Hindistan arasında…
Devamını Oku » -
Çeşni bitkilerinin yararları ve faydaları nelerdir?
Çeşniler, yiyeceklerin veya bazı mutfak müstahzarlarının tadını tatlandırmak ve arttırmak için kullanılır. Genel olarak çeşni terimi baharatları ve aromatikleri içerir.…
Devamını Oku » -
Yuzu limonu hakkında bilmeniz gereken her şey: tarifler, faydaları ve nereden satın alınır?
Yuzu limonu, greyfurt ve mandalina arasındaki güçlü tadıyla bilinen bir Japon narenciye meyvesidir. Kışları ılıman geçen bölgelerde açık…
Devamını Oku » -
Sarımsak: Mutfakta vazgeçilmez bir çeşnidir, yetiştirilmesi kolaydır
Günlük yemek pişirmede sarımsaksız nasıl yapılır? Aromatik, kokulu, sağlığımıza iyi gelmesinin yanı sıra tüm yemeklerimize lezzet katıyor. Öyleyse…
Devamını Oku » -
Sarımsak hasadı ve saklanması: iyi bir hasat ve uzun süreli depolama için eksiksiz kılavuz
Sarımsakları, yapraklar sararmaya başlar başlamaz, karanfil ekim dönemine bağlı olarak 4 ila 9 ay arasında hasat edin . Tercihen kuru…
Devamını Oku » -
Sarımsak yetiştiriciliği: dikim, bakım ve hasat
Yetiştirilmesi kolay olan sarımsak, hem yemeklerinizin lezzetlenmesi hem de sağlığınız için sebze bahçelerinin vazgeçilmezidir! Yaz aylarında hasat için…
Devamını Oku » -
A’dan Z’ye sarımsak yetiştiriciliği
Sarımsak yetiştiriciliği, Allium Sativum Sarımsak yetiştirilmesi oldukça basit bir üründür . Dikimi kolaydır ve sarımsağın kendisi çok az bakım gerektirir. Az miktarda su…
Devamını Oku » -
Mor sarımsak ne zaman ve nasıl ekilir?
Sarımsakla, özellikle de çok aromatik tadı nedeniyle morla lezzetli yemekler hazırlamayı seviyor musunuz ? Artık tükenmemek ve yemeklerinizi…
Devamını Oku » -
Sarımsak pası ile nasıl mücadele edilir?
Sarımsak yetiştirmek özellikle zor değildir ve bahçenizde kendi çeşni bitkilerinizin olması her zaman harikadır . Sarımsak çok kırılgan…
Devamını Oku » -
Arpacık soğanı ekin
Arpacık soğanı yetiştirmek kolaydır, başarılı ekim için video tavsiyemizi izleyin : Arpacık soğanı nasıl ve ne zaman ekilir.…
Devamını Oku » -
Sarımsak ekimi
Başarılı sarımsak ekimi için video ipuçlarımızı izleyin . Sarımsak nasıl, nerede ve ne zaman ekilir? Bu sebze bahçesi…
Devamını Oku » -
Sarımsak soğanları nasıl yayılır
Merhaba tutkulu bahçıvanlar! Bugün size çok popüler bir aromatik bitkiden bahsedeceğim: sarımsak . Daha spesifik olarak, bu bitkiyi bahçenizde bolca…
Devamını Oku » -
Sarımsak hastalıkları ve zararlıları: tanımlama ve çözümler
Semptomları tanıyın, doğal olarak tedavi edin ve önleyin Sarımsağın başlıca hastalıkları Sağlıklı sarımsak için çözümlerimiz Hangi zararlılar sarımsaklara…
Devamını Oku » -
Sarımsak: ekin, yetiştirin, sebze bahçesinde hasat edin
Birkaç kelimeyle sarımsak Sarımsak, sağlığa birçok faydası olan, çeşni olarak kullanılan, güçlü kokusu ve keskin tadı olan bir…
Devamını Oku » -
Sarımsak: en iyi çeşitleri
Çeşitli tatlar ve renkler Beyaz sarımsak ‘Messidrome’ (Allium sativum): hafif bir tada sahip verimli bir çeşittir Tarn’dan (Allium…
Devamını Oku » -
Sarımsak nasıl çoğaltılır?
Sarımsak ( Allium sativum ) , tek yıllık olarak yetiştirilen, yer altı soğanlı, çok yıllık bir bitkidir. Alliaceae familyasının bir üyesi olan…
Devamını Oku » -
Kereviz nasıl ekilir?
Kereviz ( Apium graveolens) ister dallı ister köklü olsun, özgün lezzeti, besleyici ve tıbbi erdemleri içermesi nedeniyle tüm sebze bahçelerinde yerini…
Devamını Oku » -
Enginar ekimi nasıl yapılır?
Enginar iyidir, ama aynı zamanda alt tarafı pamuksu ve beyazımsı, büyük mavimsi ila grimsi yapraklarından oluşan tutamlarıyla büyük…
Devamını Oku » -
Kışın bahçenizi güzelleştirecek 10 yaprak dökmeyen çalı
Kışın birçok çalı uykuda kalır ve yapraklarını kaybeder. Bazıları ise tam tersine , rengarenk yaprakları, göz kamaştıran çiçekleri veya…
Devamını Oku » -
Kabak: Mükemmel bir hasat için ideal boyut nedir?
Daha bol hasat alacağınızı düşünerek kabaklarınızın aşırı büyümesine hiç izin verdiniz mi? Tekrar düşün! Bu yaygın hatanın sebze bahçenizin…
Devamını Oku » -
Ağustos ayında ekilecek en iyi 4 sebze
Yaz sonunda sebze bahçenizi optimize etmek mi istiyorsunuz? Ağustos, sonbaharda ve hatta kışın iyi bir şekilde gelişecek bazı sebzeleri…
Devamını Oku » -
Salatalık yetiştirmek için 8 ekim ipucu
Salatalık, yaz boyunca aşırıya kaçmadan tüketilebilecek, mineraller ve vitaminler açısından zengin, sağlıklı ve ferahlatıcı bir meyvedir (sebze değildir!).…
Devamını Oku » -
Sebze bahçesi: Yeni başlayanlar için kaçırılmaması gereken 10 sebze
İlk sebze bahçenizi oluşturmak çoğu zaman eğlenceli bir aktivite yaparken sağlıklı sebze tüketme ihtiyacına da yanıt verir . Ancak acemi…
Devamını Oku » -
Sebze bahçesinde semizotu nasıl düzgün şekilde yetiştirilir?
Latince adı portulaca oleracea’dan gelen semizotu , sapları ve yaprakları etli ve yeşil renkte, çiçekleri ise sarı renkli, sürünen…
Devamını Oku » -
Muşmula nasıl hasat edilir ve saklanır?
Muşmulalar , güzel beyaz bahar çiçekleri olan bir çalı olan Mespilus germanica olarak bilinen Alman muşmula ağacından elde edilen küçük, biraz modası geçmiş…
Devamını Oku » -
İnsanlar guavayı sever ama birçoğu yapraklarının ne kadar güçlü olduğunun farkında değildir.
İnsanlar guavayı sever ama birçoğu yapraklarının ne kadar güçlü olduğunun farkında değildir. Guava: Güçlü besin değerlerine sahip bir…
Devamını Oku » -
Biberiyeyi karanfil ile karıştırmak: kimsenin size söylemeyeceği bir sır
Biberiyeyi karanfil ile karıştırmak: kimsenin size söylemeyeceği bir sır Saç dökülmesi birçok insanın yaşlandıkça karşılaştığı yaygın bir sorundur.…
Devamını Oku » -
Zeytin Yaprağının Faydaları: Doğanın Hazinesi
Zeytin Yaprağının Faydaları: Doğanın Hazinesi Barışın ve bilgeliğin simgesi olan zeytin ağacı, binlerce yıldır sadece meyveleri ve değerli…
Devamını Oku » -
İncir Ağacı Özünün Şaşırtıcı Faydaları
İncir ağacı özsuyu, meyvenin kendisinden daha az bilinmesine rağmen, çok sayıda faydalı sağlık özelliğine sahiptir. İncir ağacından elde…
Devamını Oku » -
Bamya hakkında bilmeniz gereken 10 şey
Bamya hakkında bilmeniz gereken 10 şey Uzatılmış şekli nedeniyle yaygın olarak “hanım parmağı” olarak bilinen bamya, Güney mutfağının…
Devamını Oku » -
Mısır İpeğinin 30 Faydası ve Nasıl Kullanılır?
Mısır İpeğinin 30 Faydası ve Nasıl Kullanılır? Taze mısır başağının kabuğunun altında bulunan ince saç benzeri liflerden oluşan…
Devamını Oku » -
Herkes mangoyu sever ama çoğu insan yapraklarının ne kadar önemli olduğunun farkında değildir
Herkes mangoyu sever ama çoğu insan yapraklarının ne kadar önemli olduğunun farkında değildir Bilimsel olarak Mangifera indica olarak bilinen…
Devamını Oku » -
Bu çok popüler tohum: 200 erdemi olan tohum, gerçek bir hazinedir
Bu çok popüler tohum: 200 erdemi olan tohum, gerçek bir hazinedir Çoğu zaman evrensel bir çare olarak selamlanan…
Devamını Oku » -
Herkes pancarı sever ama çoğu insan yapraklarının ne kadar önemli olduğunun farkında değildir
Genellikle kökü göz ardı edilen pancar yeşillikleri aslında bir besin altın madenidir. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengin…
Devamını Oku » -
Papatya birçok faydası olan bir bitkidir
Pek çok tedavi edici özelliğiyle tanınan otsu bir bitki olan papatya, sağlık yararları nedeniyle uzun süredir ödüllendirilmektedir. Özellikle…
Devamını Oku » -
Biberiye dallarını evde kaynatmak, evinizdeki atmosferi dönüştürmenin doğal ve basit bir yoludur. İşte neler oluyor
Biberiye dallarını evde kaynatmak, evinizdeki atmosferi dönüştürmenin basit ve doğal bir yoludur. Görünüşte sıradan olan bu hareket, aroma,…
Devamını Oku » -
Amaranth istilacı bir ottan daha fazlasıdır, bir hazinedir
Amaranth istilacı bir ottan daha fazlasıdır, bir hazinedir Amaranth olarak da bilinen Amaranth , genellikle bahçelerde istenmeyen bir ot olarak…
Devamını Oku » -
Bir zamanlar basit bir ot olarak görülen kuzu çeyrekleri gerçek bir hazineye dönüşüyor
Yabani ıspanak olarak da bilinen kuzu çeyrekleri veya Chenopodium album , genellikle basit bir ot olarak görülen otsu bir bitkidir.…
Devamını Oku » -
Nane, birçok faydası olan çok yönlü bir bitkidir
Çok Yönlü Nane: Sağlığa Faydaları, Kullanım Alanları ve Günlük Rutininize Nasıl Dahil Edebilirsiniz? Ferahlatıcı aroması ve canlandırıcı tadıyla…
Devamını Oku » -
Karahindiba: Doğanın gizli hazinesi ve birçok faydası
Genellikle bahçelerimizde istilacı bir ot olarak kabul edilen karahindiba aslında birçok tıbbi ve besleyici özelliğe sahip bir bitkidir.…
Devamını Oku »