Gwenaëlle tarafından 5 Nisan 2026 tarihinde değiştirildi.4 dk.Kış, İlkbaharZorluk:ORTALAMA
Salatalık ( Cucumis sativus ) Hindistan ve Pakistan kökenlidir: tahmin edebileceğiniz gibi, hassas bir bitkidir ve bölgelerimizde genellikle tohumdan iç mekanlarda yetiştirilir .
Bu yıl kendi salatalık tohumlarınızı yetiştirmeyi denemek ister misiniz? Bu ferahlatıcı yaz sebzesine adanmış bu eğitimdeki ipuçlarımızı takip edin!
Salatalık ne zaman ekilir?
Her yıl (yıllık bir bitkidir), ilkbaharda! İdeal zaman Mart ve Nisan aylarıdır . Salatalıklar 18 ile 22°C arasında kolayca çimlenir, bu nedenle bir apartman dairesinin veya evin içi mükemmeldir. Bölgenizin iklimi doğrudan toprağa ekmenize izin veriyorsa, bunu Mayıs ayında yapın .
Salatalık nereye ekilir?
Salatalığın kökeni ve yetiştirme koşulları, en soğuk ve en yağışlı bölgelerde ekilemeyeceği anlamına gelir ekim mümkün olsa da, sıcak bir yaz mevsimi yaşanmazsa genellikle hayal kırıklığı yaratan sonuçlar verir (yağışlı bölgelerde külleme hastalığı riskini de hesaba katarsak).
Salatalıkların iyi çimlenmesini sağlamak için, onları domates, biber ve patlıcanlarla aynı anda, kapalı bir alanda ekin .
Daha sonra, açık alana dikim için salatalıklar şu koşullarda iyi gelişir:
- Toprak : Organik madde ve humus bakımından zengin, gevşek, kompostla zenginleştirilmiş, çok ıslak veya killi olmayan bir toprak.
- Güneş ışığına maruz kalma : Tam güneş altında, salatalıklar sıcaklığa ihtiyaç duyar.
- Sebze bahçesinde birlikte yetiştirilebilecek bitkiler : brokoli, soğan, fasulye ve bezelye, turp, lahana ve marul. Domates ve patatesin yanına dikmekten kaçının.
Salatalığın, saksıda, güneşli bir balkonda, destek çubuğuyla donatılmış oldukça büyük bir kapta ve ayrıca sebze bahçelerinde yetiştirilebilen sebzelerden biri olduğunu unutmayın.
Salatalık tohumu nasıl ekilir?
Salatalık tohumları ya sıcak bir ortamda kapalı alanda (çoğu bölgede) ya da doğrudan toprağa ekilir:
İç mekan ekimi
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- Salatalık tohumları
- Çapı 7-9 cm olan saksılar.
- Özel tohum çimlendirme karışımı veya kumla karıştırılmış iyi bir saksı toprağı
- Mini sera veya şeffaf örtü ve dış çerçeve (isteğe bağlı)
- Etiketler
Adımlar
- Her bir saksıyı saksı toprağıyla doldurun;
- Tohumları, biyolojik olarak parçalanabilen veya geri dönüştürülmüş plastik saksılara, 1 cm derinliğe, kümeler halinde (3 ila 4 tohum bir arada) ekin;
- Su ve üzerine bugünün tarihini yazdığınız etiket.
- Saksılarınızı (veya mini seranızı) bir pencerenin yakınına yerleştirin;
- Çimlenme yaklaşık 10 gün sürer ;
- Saksıda yalnızca bir bitki, en güçlü olanı tutun ;
- Nisan ayından itibaren, bitkiler yeterince büyüdükten hemen sonra, soğuk bir sera veya yetiştirme tüneli altına dikin veya bitkilerinizi yavaş yavaş günde birkaç saat dışarıya koyarak dış ortama alıştırın (içerideyken günün sonunda iyice içeriye alın);
- Fideleri , Mayıs ayı civarında (don riski tamamen geçtikten hemen sonra) sebze bahçesindeki nihai yerlerine, aralarında 50 cm mesafe bırakarak dikin . Toprağı daha önce ilkbaharda kompostla (m² başına 3-4 kg kompost uygulayarak) veya sonbaharın sonlarında gübreyle zenginleştirmiş olmalısınız .
- Toprağı serin tutmak için her bitkinin etrafına malç serin ;
- Bakım : Düzenli olarak sulayın (toprağı asla ıslatmayın veya yaprakları nemlendirmeyin) ve dikimden 15 gün sonra özel domates gübresiyle besleyin.
- Salatalık fideleri gelişmeye başlar başlamaz (dikey olarak bağlanmış bir ip kullanılarak) desteklenmelidir, böylece bu sürgün yapraklarında nemden zarar görmez.
Salatalıkların doğrudan ekimi
- Mayıs (veya Haziran) ayında, önceden kompost veya gübreyle (3 kg/m²) zenginleştirilmiş toprağa, 60 cm aralıklarla, 15 cm genişliğinde çukurlar kazın ve iyi kalitede saksı toprağı ekleyin;
- Her bir çukura , yerden 1 cm yukarıda olacak şekilde 3 ila 4 adet tohum yerleştirin;
- Elenmiş toprakla doldurun ;
- Bitkiler iki gerçek yaprak oluşturduktan hemen sonra, her çukura iki bitki kalacak şekilde seyreltin ;
- Bol su verin ve saksıda yetiştirdiğiniz bitkiler gibi bakımını yapın, yaz boyunca salatalıkları besleyin.
Bölgeye, döneme ve ekim tekniğine bağlı olarak hasat Temmuz ile Eylül ayları arasında gerçekleşecektir.
Benim tavsiyem
Yaklaşık on fide dikmeyi planlıyorsanız salatalık tohumu ekmek faydalıdır (dört kişilik bir aile için genellikle iki veya üç fide yeterlidir).
Yer tasarrufu sağlamak için, fasulye veya turp gibi yardımcı sebzelerle birlikte yetiştirin . Salatalık için yakındaki doğru sebzeleri seçmek önemlidir. İyi salatalık eşleştirmeleri hakkındaki kapsamlı kılavuzumuzu keşfedin .
Salatalık ekerken hatırlamanız gerekenler
- Salatalık tohumlarını kümeler halinde , her ekim çukuruna birkaç tohum olacak şekilde ekin;
- İlkbaharda çok erken ekim yapmayın, salatalıklar hızlı büyür ve fidelerinizin başarısız olmasını görmektense biraz beklemek daha iyidir;
- İyi bir gelişim için ilk yapraklar görünür görünmez, güçlü olan tek bir bitkiyi bırakarak seyreltin ;
- Mayıs ayında son donlar geçene kadar açık alana ekim veya fide dikimi yapmayın.
SSS
İşte yeni başlayan sebze yetiştiricileri arasında sıkça ortaya çıkan bazı sorular:
- Salatalık fidelerim neden uzuyor ve kırılganlaşıyor?
Bu durum, bitkilerin yeterli ışık almaması veya iç mekanda çok erken ekilmesi durumunda ortaya çıkar. Bunu önlemek için, onları çok parlak bir pencerenin yakınına (veya bir bitki yetiştirme lambasının altına) yerleştirin ve dışarıya dikmeden 3-4 hafta önce (Mart veya Nisan’dan önce değil) ekin. - Salatalık bitkilerim neden büyümüyor?
Oda sıcaklığının çok düşük (15°C’nin altında) olmadığından, toprağın aşırı sulanmadığından ve yeterli ışık almadığından emin olun. Her saksıda yalnızca bir güçlü bitki kalacak şekilde seyreltin. - Salatalık yapraklarında külleme hastalığından nasıl kaçınılır?
Dikim sırasında, iyi havalandırma için bitkiler arasında mesafe bırakın, sulamayı bitkinin dibinden yapın (yaprakların üzerine değil) ve önleyici olarak atkuyruğu gübresi uygulayın.
