Sarımsak yetiştirmek özellikle zor değildir ve bahçenizde kendi çeşni bitkilerinizin olması her zaman harikadır . Sarımsak çok kırılgan olmasa da paslanmaya neden olan bir mantarın kurbanı olabilir . Her zaman tehlikeli olmasa da, bu parazit yine de koşullar üremesine izin verdiğinde öldürücü olabilir. Ve bu durumda tüm hasadınız ciddi şekilde tehlikeye girebilir. Peki bu sarımsak pasına karşı nasıl mücadele edilir?
Sarımsak pası nedir?
Sarımsak pası kriptogamik bir hastalıktır , yani bir mantarın neden olduğu anlamına gelir. Bu durumda, Puccinia allii ana mantar olsa bile, bu alliaceae familyasındaki tüm bitkilere ayrım gözetmeksizin saldıran birkaç mantar vardır: pırasa, soğan , arpacık soğanı, vb.
Yaprakların alt tarafında sarı bir hale ile çevrelenmiş yuvarlak kahverengiden kırmızıya kadar lekelerin ortaya çıkmasıyla ortaya çıkar . Ağır saldırı durumunda yapraklar kuruyup ölebilir, bu da fotosentezi engelleyerek karanfillerin büyümesinin durmasına neden olur. Ancak genel olarak bu hastalık sarımsak için çok tehlikeli değildir, en azından ilk yıl için.
İlkbaharda ılıman (yaklaşık 18°) ve yağışlı havalarda parazit mantarlar tutunur. İlk belirtiler yaklaşık 20 gün sonra görülmeye başlar. Hastalık, Fransa’nın güneyinde Mayıs ayından itibaren ortaya çıkma eğilimindedir.
Ürettikleri çok sayıdaki sporlar rüzgarla veya sadece temas yoluyla kolayca taşınır ve çok sayıdaki konukçu bitkileri sayesinde bu parazitler mevsimler boyunca hareket eder, örneğin yazın pırasadan ertesi baharda yetiştirilen sarımsağa ve yabani sarımsağa. kış.
Çözümler mi?
Bu hastalık çoğunlukla sadece kozmetik olmasına ve karanfillere zarar vermemesine rağmen, diğer alliaceae familyalarının ve özellikle de yabani sarımsağın varlığı onu yıldan yıla daha öldürücü hale getirebilir. Bu nedenle yine de bunu durdurmak için bazı önlemlerin alınması tavsiye edilir.
Nasıl önlenir?
- Çok erken ekim yapmaktan kaçının , bu pasın daha erken başlamasına ve dolayısıyla daha fazla çoğalmasına ve daha fazla hasara neden olmasına neden olur.
- Dikim yaparken 2 sarımsak arasındaki boşluğu genişletin, böylece daha fazla havalandırma olur.
- Kompost veya gübre gibi organik gübrelerden ve tüm azotlu gübrelerden kaçının .
- Akşamları sulamayın ve yaprakları ıslatmaktan kaçının.
- Karanfillerinizi küçük gruplar halinde diğer ailelerden gelen bitkilerin arasına dağıtın. Ve diğer alliaceae yakınına sarımsak dikmeyin.
Size yardımcı olmak için sarımsak ekimi vebakımıylailgili tavsiyelerimize uyun.
Tedavi edebilir miyiz?
Ne yazık ki pas bir kez yerleştikten sonra onu tedavi etmek için çok az çözüm var . Ancak mümkün olan en kısa sürede harekete geçmeniz koşuluyla, önleme amacıyla kullanılabilecek Bordeaux karışımını yapraklara püskürtebilirsiniz . At kuyruğu kaynatma mantar öldürücü özellikleriyle tanınır ve tercihen önleme amacıyla kullanılır . Daha fazla etkinlik için at kuyruğu ve Bordeaux karışımını değiştirebilirsiniz.
Bitkilerinizde sarımsak pası ortaya çıkıyorsa ve bunun bir yıldan diğerine yayılmasını önlemek için:
- İlk püstüller ortaya çıktığı anda etkilenen yaprakları çıkarın.
- Yaprakları kompostun içine atmaktan kaçının, yakın, bu sporlar çok dayanıklıdır.
- Alliaceae’yi 3 yıl boyunca aynı yatağa yeniden dikmeyin.
Paslanmaya maruz kalan sarımsak nasıl saklanır? Çünkü onu kaybetmeden kurutmak mümkün olmayacaktır. Neyse ki sarımsağı saklamanın başka yöntemleri de var. Örneğin lakto-fermantasyonu kullanabilir veya yağda muhafaza edebilirsiniz.
At kuyruğu kaynatma yapın
Atkuyruğu nemli bölgelerde kolaylıkla bulunur ve nisan ile mayıs ayları arasında hasat edilir.
- 100 gr at kuyruğunu doğrayın, ince doğramanıza gerek yoktur. Kurutulmuş at kuyruğu kullanırsanız sadece 20 grama ihtiyacınız olur.
- 1 litre yağmur suyuyla dolu bir kovaya koyun.
- Kovanın kapağını kapatın ve 24 saat boyunca yumuşamaya bırakın.
- Daha sonra karışımı bir tencereye dökün ve kaynatın, yüksek ateşte 30 dakika bekletin.
- Karışım soğuduktan sonra süzün.
- 15 günü geçmeyecek şekilde saklamak için hava geçirmez bir contaya sahip (asla metal olmayan) opak bir şişeye dökün.
At kuyruğu kaynatma işlemini %20 oranında seyrelterek (1/2 litre suya 100 ml kaynatma) kullanacaksınız. Bir püskürtücüye dökün ve koşullar mantar için uygun, yağmurlu ve ılık hale gelir gelmez yapraklara haftada bir kez püskürtün. Ayrıca karanfilleri ekmeden önce toprağı sulayabilirsiniz. Daha fazlasını öğrenmek için at kuyruğu gübresi hakkındaki makalemizi okuyun .
Mantarların neden olduğu sözde kriptogamik hastalıkların ortadan kaldırılması genellikle zordur çünkü bu organizmalar en azından dirençlidir. Sarımsak, aynı ailedeki diğer bitkileri etkilemesine rağmen, sarımsak pası adı verilen paslanmaya duyarlı bitkilerden biridir. Sorumlu mantar, öncelikle birkaç önleyici tedbir ve mantar önleyici maddeler sayesinde tedavi etmekten daha kolay önlenecektir.
