Sevgili bahçıvanlar, iki ay boyunca evde kaldıktan sonra, işe geri dönme zamanı neredeyse geldi! Bazı hassas sebzeler için sebze tohumlarını iç mekanda ekmeye Şubat ayının sonundan itibaren başlayabilirsiniz ; bu da yüzlerce tohum içeren paketlerden tasarruf etmenizi sağlar. Ayrıca, sebze bahçenizi tohumdan hasada kadar yönetmenizi sağlar – gerçek bir bahçıvanın gururu!
Bu rehberde hangi sebzelerin söz konusu olduğunu, ne zaman ekilmeye başlanacağını ve evde tohumları nasıl başarıyla ekebileceğinizi keşfedin .
İç mekanda ekim için doğru zaman ve sebzeler
Hassas sebzeler için ekim takvimi değişmeyen bir ritüeli takip eder . Geleneksel olarak, bazı sebzeler iç mekanda veya ısıtmalı bir sera varsa kapalı alanda yetiştirilmeye başlanır . İç mekanda ekim en uzun sürenidir çünkü domates, salatalık, patlıcan, acı biber ve dolmalık biber
gibi sıcak iklimlerden gelen hassas sebzeleri içerir ve bu sebzeler Şubat sonu ile Nisan (ideal olarak Mart) arasında ekilebilir. Fesleğen de Mart-Nisan ayları arasında ekilebilir . Kavunlar da Mart ayından itibaren iç mekanda ekime uygundur.
Önemli ! Bir ön koşul şarttır: Bu tür ekim yönteminin takibi neredeyse hiç yokluk gerektirmez. Fideler bağımsız hale gelip nakledilmeye hazır olana kadar, yani iki ay boyunca, onlarla ilgilenmek için orada bulunmanız gerekecektir .
İç mekanda yetiştirilen fideler için doğru sıcaklık
Her sebzenin ideal bir sıcaklığı vardır! Yukarıda bahsedilen tüm hassas sebzeler 20 ile 25 °C arasında bir iç sıcaklığa ihtiyaç duyar (domatesler için bu biraz daha düşük, 16 ile 20 °C arasında idealdir).
Tohumları iç mekanda ekmek için ideal yer: sıcaklık ve ışık!
Evlerimizde veya dairelerimizde kışın 18 ila 20°C arasında sabit bir sıcaklık tipik ise, iç mekanda ekim için güney veya batıya bakan bir pencerenin yakını da olmazsa olmaz bir gerekliliktir. Işık yoğunluğu çok önemlidir, bu nedenle fideleri ışık kaynağından bir metreden fazla uzaklaştırmayın (aksi takdirde uzayabilirler ) . Geniş bir tepsi, bir pencerenin yakınına, raflı bir radyatörün üzerine kolayca yerleştirilebilir.
ekipman
Mutfağınızda, oturma odanızda veya ofisinizde tohum ekmek, tohum satın almak veya kendi ürününüzü hasat etmek dışında minimum yatırım gerektirir .
Şunları kullanmayı tercih edebilirsiniz:
- özel bir fide tepsisi (veya daha iyisi, alt kısmına küçük delikler açılmış ticari strafor veya plastik ambalajlardan yapılmış bir kasa veya kutuyu geri dönüştürün);
- veya küçük saksılar;
- İsteğe bağlı: Isıtma elemanıyla donatılmış özel şasiler de mevcuttur , ancak zorunlu değildir.
Birlikte :
- Özel tohum çimlendirme karışımı ( çelik toprağı türü) veya ince elenmiş ev yapımı kum ve saksı toprağı karışımı: Başarılı çimlenme için önemli olan substratın hafifliğidir;
- küçük bir tahta (isteğe bağlı);
- şeffaf bir kapak (isteğe bağlı);
- ince öğütülmüş odun kömürü (isteğe bağlı);
- bir sprey şişesi;
- Etiketler.
İç mekanda tohum ekme tekniği
- Kasayı veya terrini ince saksı toprağıyla (bir avuç kadar odun kömürüyle karıştırılmış) doldurun.
- Tahta bir destekle veya elinizle hafifçe paketleyin.
- Tohumları terrinlerin içine veya daha büyük tohumlar için saksılara, toprağın yüzeyine sıra halinde yerleştirin: domates veya fesleğen gibi ince tohumları çok fazla gömmeyin, sadece tahta veya avucunuzun içiyle hafifçe bastırın.
- Fideleri rahatsız etmemek ve nem seviyesini dikkatlice kontrol etmek için püskürtme şişesiyle sulayın (aşırı sulamada sıklıkla görülen fide çürümesine dikkat edin ). Oda sıcaklığında saklanmış yağmur suyu idealdir.
- Eğer varsa, terrine kabın kapağını (veya saksıların üzerine bir plastik poşeti) kapatın; ilk fideler ortaya çıkar çıkmaz kapağı kaldıracaksınız.
- Kapların üzerine ekim tarihini ve ekilen bitkinin adını yazın .
- Terrineleri veya küçük kavanozları pencere kenarına koyarak saklayın.
- Toprağın tamamen kurumamasına dikkat ederek, hafifçe ancak sık sık sulayın .
- Bir ay sonra, en güçlü fideleri ayrı saksılara (her saksıya bir fide) dikin. Domateslerde, bu aşamada, iyi kök gelişimini teşvik etmek için gövdenin tabanını ilk yapraklara kadar toprağa gömün.
- Fidelerinizi önce sıcak bir yerde , daha sonra dikime kadar ısıtılmayan bir yerde tutun ve düzenli olarak sulamaya devam edin.
Not: Çimlenme süresi sebzeye bağlı olarak değişir: patlıcan için 8 gün, acı biber için 15 güne kadar.
