Sarımsak gübresi veya daha doğru bir ifadeyle sarımsak kaynatması, sebze bahçelerinde, meyve bahçelerinde ve güller gibi bazı çiçekli bitkilerde çok faydalıdır . Sarımsağın özellikleri, böcek zararlılarıyla ve birçok hastalıkla mücadelede güçlü ve tamamen doğal bir yol sunar .
Sarımsak (Allium sativum) kaynatılarak elde edilen özütü, fide çürümesine karşı önleyici olarak kullanılır. Tedavi amaçlı olarak ise sarımsak gübresi, yaprak bitlerini, akarları ve tırtılları yok etmekle kalmaz, aynı zamanda şeftali yaprak kıvırcıklığı, mildiyö, pas ve külleme gibi çeşitli mantar hastalıklarını da tedavi etmek için kullanılır.
Üstelik, sarımsak özütü minimum ekipmanla kolayca hazırlanabilir. Sarımsak gübresi tarifini ve bitkileriniz için olası kullanım alanlarının ayrıntılarını burada keşfedin .
Sarımsak gübresi mi yoksa sarımsak kaynatması mı? Anlam biliminin önemi
Genellikle “sarımsak gübresi” olarak adlandırılan bu hazırlık aslında bir kaynatmadır. Gerçekten de, domates, ısırgan otu, eğrelti otu veya hatta karabaş otu gübre formunda çok daha etkili olsa da, sarımsağın özellikleri kaynatma formunda çok daha üstündür .
Bu nedenle insanlar sıklıkla sarımsak kaynatması yerine sarımsak gübresinden yanlışlıkla bahsederler . Ancak burada terminoloji çok önemlidir, çünkü gübre, kaynatma ile aynı şekilde hazırlanmaz .
Nitekim, sıvı gübrede olduğu gibi fermantasyona gerek kalmadan, ikincisi hazırlığın kaynatılmasını gerektirir . Benzer şekilde, sıvı gübre her zaman bitkinin yapraklarından yapılır; bu durum, özellikle sarımsak kaynatmaları için geçerli değildir.
Sarımsak suyu hazırlayın.
Sarımsak gübresi hazırlamak çok kolaydır ve oldukça yaygın ekipmanlar gerektirir.
ekipman
- 1 bıçak
- 1 tencere
- 1 elek (veya yoksa ince bir bez)
- 1 huni
- 1 plastik kap
- 5 litre su
- 10 diş sarımsak
Hazırlık aşamaları
1. Öncelikle on diş sarımsağı kabaca doğrayın .
2. Bunları beş litre suyla dolu bir tencereye yerleştirin .
3. Her şeyi kaynatın .
4. Tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin .
5. Karışımın kapağını kapalı tutarak bir saat soğumaya bırakın .
6. Bu dinlenme süresinin ardından, tortuyu gidermek için kaynatma işlemini elek kullanarak süzün .
7. Dökülmeyi önlemek için, kaynattığınız karışımı huni yardımıyla plastik kaba dökün.
Not: Sarımsak kaynatması birkaç gün dayanabildiği için hemen kullanılmalıdır. Artanını atmak yerine bahçedeki diğer bitkilerde kullanabilirsiniz.
Bonus ipucu
Defne yaprağı, içerdiği Laurus nobilis bitkisinin bakterisit özellikleri sayesinde sarımsak kaynatmasının etkisini daha da artırır.
1. Sarımsak gübresini yukarıda belirtildiği gibi hazırlayın.
2. Hazırladığınız karışımı 4 gün demlenmeye bırakın.
3. Bundan sonra, 1,5 litre suya 40 gram defne yaprağı demleyin.
4. Süzün ve bu defne yaprağı infüzyonunu sarımsak kaynatmasıyla karıştırın.
5. Hazırlanan karışım yeterince soğuduktan hemen sonra sebze bahçesine uygulayın.
Bahçede sarımsak kaynatmasının faydaları
Bahçede sarımsak kaynatmasının iki ana faydası vardır.
Öncelikle, sarımsak kaynatması birçok yaygın bahçe zararlısına karşı kovucu etkiye sahiptir . Sarımsağın güçlü kokusu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bu istenmeyen canlıları uzaklaştırır:
- yaprak bitleri ;
- tırtıllar ve özellikle de lahana beyaz kelebeği;
- ve toz akarları .
Not: Sebze bahçenizde sarımsak yetiştirmenin zararlı böcekler üzerinde de caydırıcı etkisi vardır.
Sarımsak gübresi ayrıca bitkilerinizi çok sayıda patojenik mantardan korumaya yardımcı olur .
Domates bitkisi, hastalık nedeniyle saldırıya uğradı © Goldlocki
Bunlar arasında özellikle şunlar yer almaktadır:
- Tüylü küf hastalığına neden olan Phytophthora infestans , cins adı çok sayıda bitkiyi (üzüm asmaları, domates, patates, marul ve kabak dahil) etkileyen çeşitli mantar hastalıklarını ifade eden bir türdür;
- Askomiset mantarları , sebze bahçelerinde yaygın görülen ve beyaz çürüme veya beyaz küf olarak bilinen külleme hastalığına neden olan mantarlardır;
- Puccinia recondita , birçok bitkiyi etkileyen ve zayıflamalarına neden olan pas hastalığına sebep olan bir bakteridir;
- Capnodium oleaginum veya Fumago salicina , özsuyu emen böceklerin (örneğin yaprak bitlerinin) salgıladığı bal özünden kaynaklanan bir hastalık olan isli küfe neden olur ;
- Botrytis , Fusarium , Rhizoctonia , Sclerotinia , Phyhium , Phoma … Fidelerin topraktan yeni çıkmış hallerini etkileyen bir hastalık olan fide çürümesine neden olurlar ;
- Meyve çürüklüğü olarak da adlandırılan moniliosisten sorumlu olan Monilia laxa ve Monilia fructigena ;
- Ayrıca şeftali yaprağı kıvrılmasına veya badem yaprağı kıvrılmasına neden olan ve meyve ağaçlarında yaprak deformasyonuna ve önemli hasara yol açan Taphrina deformans da bulunmaktadır.
Sarımsak kaynatmasını bitkilerinizde nasıl kullanabilirsiniz?
Başlamadan önce, sarımsak kaynatmasının oldukça güçlü olduğunu unutmayın. Bitkilerinizi yakmamak için gündüz yerine akşamları kullanmanız daha iyidir .
Ayrıca bu karışımın, makul ve kontrollü oranlara uyulması koşuluyla, hem önleyici hem de tedavi edici olarak kullanılabileceğini de hatırlayalım.
Sarımsak gübresini önleyici bir tedavi olarak kullanın.
Basınçlı püskürtücü kullanarak, saf sarımsak özünü en hassas bitkilerin yapraklarına püskürtün . Bu işlemi 12 gün boyunca 3-4 günde bir tekrarlayın .
Fide çürümesini önlemek için , fidelerinizi sulama başlığı olan bir sulama kabı kullanarak hazırladığınız karışımla sulayın . Bu önleyici işlemin sıklığı ve süresi daha önce belirtildiği gibidir.
Sarımsak kaynatmasını tedavi edici bir yöntem olarak kullanın.
Hastalığın kesinleştiği durumlarda, mantar öldürücü özelliği nedeniyle sarımsak kaynatması kullanın.
Yine, saf sarımsak gübresi kullanın ve yaprakların üzerine püskürterek uygulayın . Bunu bir hafta boyunca her gün yapın .
