Aksaray İl Sağlık Müdürlüğü, Uluslararası Çölyak Günü kapsamında vatandaşları bilinçlendirmek amacıyla çölyak hastalığına yönelik bilgilendirme çalışması gerçekleştirdi. Yapılan paylaşımda çölyak hastalığının, genetik yatkınlığı bulunan kişilerde buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten proteinine karşı gelişen kronik bir hastalık olduğuna dikkat çekildi.
Çölyak hastalarının beslenmesine dikkat çekildiAksaray İl Sağlık Müdürlüğü Yetkilileri, çölyak hastalarının beslenme konusunda büyük hassasiyet göstermesi gerektiğini belirterek özellikle hazır gıdaların içeriklerinin dikkatle incelenmesi gerektiğini vurguladı. Açıklamada ayrıca buğday, arpa, çavdar ve yulaf içeren gıdalardan uzak durulmasının hastalığın kontrol altına alınmasında önemli rol oynadığı ifade edildi.
Toplumda farkındalığın artırılmasının amaçlandığı çalışmada, erken teşhis ve doğru beslenmenin çölyak hastalarının yaşam kalitesini artırdığına dikkat çekildi. Aksaray İl Sağlık Müdürlüğü, vatandaşların sağlık konusunda bilinçli hareket etmelerinin önemine vurgu yaparak düzenli sağlık kontrollerinin ihmal edilmemesi çağrısında bulundu.
