tezek yapımı

“Kerme”yi “tezek” olarak “basma” kolay mı?

Çocukluğumuzun ilginç hatıralarından birisi de tezek, kerme, basma veya yapmadır. Sabahın erken saatlerinden yayılmaya gönderilen sığırlar, gün batmadan dönerler. Evimiz,…