Bahçelerde Yapılacak İşlerin Zamanı
Anam Babam Usulüne Göre Bahçelerde Yapılacak İşlerin Zamanı
Bizler için şimdilerde hobi bahçesi ya da organik bahçe olarak adlandırdığımız şehrin stresinden sıkıntısından uzaklaşmak için kendimize yer tuttuğumuz bununla birlikte orada çeşitli sebze meyveler yetiştirdiğimiz doğal ürünleri afiyetle yeme düşüncesindeyken büyüklerimiz bahçeyi, tarlayı üretim yeri ve geçim kaynağı olarak görmekteydiler.
Çeşitli sebzeleri meyveleri üretip hem kendi ihtiyaçlarını karşılıyor hem de satarak geçim kaynağı yapıyordu. Böyle olunca onların çok daha fazla üretim yerlerine, ürettiklerine dikkat etmeleri ne zaman ne yapacaklarını birebir takip etmeleri gerekiyordu. Bahçelerde yapılacak işlerin zamanı da daha çok önem kazanıyordu. Bizlerde eskilerin deneme yanılma yoluyla buldukları pek çok tecrübelerinden yararlanarak günümüz imkanlarını da kullanarak yol almamız faydamıza olacaktır.
Anam Babam Usulüne Göre Bahçelerde Yapılacak İşlerin Zamanı
16 Şubat | Ağaç dikme zamanı |
20 Şubat | 1. cemre havaya düşmesi |
27 Şubat | 2. cemre suya düşmesi |
5 Mart | Ağaçlara su yürümesi |
6 Mart | 3. cemre toprağa düşmesi |
8 Mart | Bağ budama zamanı |
9 Mart | Kalem aşısı zamanı |
10 Mart | Asmalara su yürümesi |
Table | Table |
Table | Table |
t
11 Mart Kocakarı soğukları başlangıcı
15 Mart Kocakarı soğukları sonu
22 Mart Mart dokuzu (kar yağabilir)
30 Mart Ağaçların yeşermesi
31 Mart Mart dokuzunun sonu
2 Nisan Çiçeklerin açma zamanı
14 Nisan Lalelerin yeşermesi
18 Nisan April beşi (camuz kıran – 5 gün)
18 Mayıs Güllerin açması
20 Mayıs Engir kıran (Fırtına olabilir, kar yağabilir)
23 Haziran Yaprak aşısı zamanı
16 Temmuz Sıcakların artması
26 Temmuz Üzümlere alaca düşmesi
29 Temmuz Yaprak aşısının sonu
15 Ağustos Meyvelerin olgunlaşması
26 Ağustos Yaprakların sararması
3 Eylül Ağustos meyvelerinin olgunlaşması
7 Eylül Sebzelerin toplanması
9 Eylül Ceviz çırpma zamanı
19 Eylül Bağ bozumu zamanı
28 Eylül Ağaçların suyunun azalması
20 Ekim Ağaç dikme zamanı
30 Ekim Ağaç budama zamanı
29 Kasım Ağaçların suyunun çekilmesi
9 Aralık Yaprak dökümü sonu